Kwaliteits-Controle-Bureau

Columns

Kwaliteit en de handelsnormen

24 juni 2020 Wanneer je in een sorteer- en pakstation of een handelsbedrijf bent, of een rondje door de supermarkt loopt langs het groente- en fruitschap, en je kijkt wat beter naar de etiketten, dan zie je daar klasse I of klasse II staan. De vermelding van een klasse hangt, afhankelijk van de soort groente of fruit, samen met een verplichting vanuit de EU en heeft primair als doel een afgesproken kwaliteit te waarborgen. De kwaliteitseisen en aanduidingsvoorschriften zijn vastgelegd in handelsnormen. Deze zijn van belang omdat veel producten via de telefoon/internet gekocht en verkocht worden over de gehele wereld. Het is dan prettig als alle betrokken bedrijven in de keten dezelfde taal spreken en men weet wat men van elkaar kan verwachten. Voorstellen en inspraak in normen De verpakker vermeldt de klasse, maar hoe komt de indeling in klassen eigenlijk tot stand? De handelsnormen, waaronder ook de wijze van indelen in klassen,… lees meer

‹ eerste < 1 2 3 4 5 6 7 > laatste ›