Nieuws
Aanduiden kuubkisten verplicht
20 augustus 2018 De oogstperiode 2018 staat voor veel producten voor de deur. Bij de oogst worden producten als appelen, peren, wortelen, uien en kool vaak vervoerd en opgeslagen in kuubkisten. Op deze kuubkisten (of voorraadbakken) moet conform de EU-handelsnormen informatie over de oorsprong van de producten worden vermeld. Het KCB attendeert u daarom graag op de aanduidingsverplichtingen voor kuubkisten (of voorraadbakken). lees meer
Column
Kwaliteit hardfruit neemt af, die van het zachtfruit is uitstekend
Door Fred Jacobs
9 juli 2018 De afzet van de Nederlandse Conference peren zit er bijna op. Veel bedrijven zijn al gestopt of gaan de komende weken stoppen met sorteren. Op dit moment is de kwaliteit nog redelijk, maar deze neemt verder af. Vrijwel alle partijen zijn getint en in mindere of meerdere mate komen regelmatig zwarte vegen op de peren voor. Andere gebreken die ik zie zijn lichte vormafwijkingen (flessen) en taaie nekken. Het assortiment appels is erg klein geworden. Ook hier neemt het kwaliteitsniveau langzaam wat af. Toch zijn er nog rassen met een goede kwaliteit. Voorbeelden hiervan zijn Milwa, Nicoter en diverse Jonagold… lees meer
Landeneisen NVWA
Klik hier om direct naar de geldende landeneisen voor planten, groenten, fruit en plantaardige producten te gaan op de NVWA website.
