Kwaliteits-Controle-Bureau

Columns

Kersenseizoen weer van start.

26 mei 2017 De eerste Nederlandse KERSEN werden alweer te koop aangeboden. Het betrof uiteraard kersen afkomstig van de bedekte teelt. De kwaliteit was alleszins redelijk. De vruchten waren goed op kleur, maar soms aan de zachte kant. De kersen waren voldoende grof en mooi gevormd. Een alleszins mooi product. In de handelskanalen en op de veilingen werd ook alweer nieuwe oogst zachtfruit zoals BRAMEN, FRAMBOZEN, RODE en BLAUWE BESSEN aangeboden. De kwaliteit hiervan was uitstekend. Het viel op dat de telers veel aandacht hadden besteed aan het zorgvuldig sorteren en verpakken van de vruchten. Dit resulteerde in mooie homogene partijen voor wat de kleur en de grootte van de bessen betrof. De frambozen waren hierop een uitzondering. Dit, doordat de kleur meestal wat minder mooi uniform was. Nederlands zachtfruit kan zonder enige twijfel met elk ander land de concurrentie aan. Het GLASAARDBEIEN seizoen loopt alweer langzaam ten einde. De kwaliteit van de… lees meer

‹ eerste < 1 2 3 4 5 6 7 > laatste ›