Kwaliteits-Controle-Bureau

Handelsnormen

Voor verse groenten en fruit die verhandeld worden in de EU gelden handelsnormen die zijn vastgelegd in de EU-verordening 543/2011 en in de EU-verordening 1333/2011. Deze handelsnormen bestaan uit kwaliteitseisen en aanduidingsvoorschriften. 

Voor 11 producten geldt een specifieke handelsnorm: aardbeien, appelen, citrusvruchten, kiwi, paprika, peren, perziken & nectarines, sla & (krul)andijvie, tafeldruiven, tomaten en groene bananen. Voor de meeste overige verse en onbewerkte groenten en fruit geldt een algemene handelsnorm. Tot slot is er een kleine groep producten zonder handelsnorm.

In de onderstaande tabel vindt u informatie over de kwaliteitseisen waaraan groenten en fruit volgens de EU-handelsnormen moeten voldoen. Het KCB heeft voor de meeste producten interpretaties van de handelsnormen opgesteld om de eisen van de betreffende handelsnorm te verduidelijken.

Kijk hier voor informatie over aanduidingen.

EU-handelsnormen Interpretatie van de handelsnormen
Aardbeien Interpretatie aardbeien
Appelen Interpretatie appelen
Citrus Interpretatie citrus
Kiwi Interpretatie kiwi
Paprika Interpretatie paprika
Peren Interpretatie peren
Perziken en nectarines Interpretatie perziken en nectarines
Sla, (krul-)andijvie Interpretatie sla
  Interpretatie (krul-)andijvie
Tafeldruiven Interpretatie tafeldruiven
Tomaten Interpretatie tomaten
Groene bananen - noodzakelijk bij import  
   
Algemene handelsnorm Interpretatie algemene handelsnorm