Kwaliteits-Controle-Bureau

Columns

Volop Spaanse producten in de handel

12 december 2018 In deze periode van het jaar zijn Nederlandse producten zoals komkommers, paprika en aubergines maar amper te vinden in het handelskanaal. Het merendeel van de producten komt uit Spanje. De enige uitzondering betreft de tomaten. De meeste trostomaten komen uit Nederland en de kwaliteit is van een hoog niveau!  Mooie glanzende vruchten en de trosstelen ogen vers.  De losse tomaten hebben meestal Spanje en Marokko als oorsprong.  De kwaliteit is hier een stuk minder. De vruchten zijn vaak wat doffer en hebben een mindere uitstraling. Goudspikkels en alternaria geven de vruchten een veel minder lang uitstalleven. Spaanse komkommer van goede kwaliteit De meeste komkommers komen op dit moment uit Spanje en zijn kwalitatief goed. Bij de aubergines zien we hele mooie vruchten maar wel wat verdroging van de kelken wat het totale beeld enigszins verstoord. Kwaliteit Spaanse paprika wisselend Het kwaliteitsbeeld dat we zien bij de paprika is nogal wisselend.… lees meer

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 > laatste ›