Het KCB organiseerde op 3 oktober 2019 wederom een Landelijke Hardfruitdag.  Tijdens deze bijeenkomst zijn aan de hand van monsters actuele aandachtspunten m.b.t. de kwaliteit van appelen en peren besproken. Hayo Andreae, Specialist Kwaliteitszaken van het KCB gaf een toelichting op de aandachtspunten voor het komende seizoen. Ook dit jaar kwamen de extreme weersomstandigheden aan bod. Zo was er uitgebreid aandacht voor verruwing in peren. Ook bij hagelschade en zonnebrand is uitvoerig stilgestaan. Hierin zien we grote verschillen tussen verschillende partijen.

Ieder jaar weer is deze bijeenkomst een goede gelegenheid om informatie uit te wisselen over de kwaliteit van peren en appelen in relatie tot de kwaliteitsklassen. Verruwing in de peren is dit jaar echt een item. De monsters die er lagen gaven niet veel aanleiding tot discussie. De lijn voor verruwing was goed uitgelegd. Ook witte waas op appelen kreeg aandacht. Witte waas wordt gezien als onzuiverheid en hiervan wordt weinig getolereerd door het KCB.

Wilt u volgend najaar ook deelnemen aan de Landelijke Hardfruitdag?
Laat hier uw e-mailadres achter en u ontvangt in 2020 een uitnodiging voor de volgende editie.