Kwaliteit
De voorbeelden laten alleen zien wat is toegelaten in klasse I en klasse II en wat niet meer indeelbaar is in de klassen. Klasse Extra is buiten beschouwing gelaten omdat hier erg weinig afwijkingen zijn toegestaan en klasse I en II het meest verhandeld worden. Een aantal foto's geven de KCB interpretatie weer. De KCB interpretatie heeft alleen betrekking op Nederlands product en geldt dus niet voor buitenlands product. Heeft u vragen of opmerkingen naar aanleiding van deze foto's? Stuurt u dan een e-mail naar kkb@kcb.nl.
Onderwerpen
Graffity
Andere variëteit
Groeistreep
Groeistreep toegestaan tot 1/2 hoogte vrucht
Groeistreep
Groeistreep toegestaan langer 1/2 hoogte vrucht (max. 4cm²)
Groeistreep
Groeistreep toegestaan langer 1/2 hoogte vrucht en groter dan 4cm²
Kelkrot
Kelkrot vaak beginnend aan de kelk en tast ook de vrucht aan
Kelkverdroging
lichte kelkverdroging afgepeld toegestaan
Kelkverdroging
lichte kelkverdroging toegestaan mits droog
Kleur
kwaliteit en kleur prima
Kneuzing
Lichte oppervlakkige (kneuzing) beschadiging.
Onzuiver
Onzuiver, vervuiling
Open beschadiging
Beschadigingen (open) tot in het vruchtvlees (niet intact)
Rijpheid
Aubergines verkleuren lichter als ze rijper worden
Rijpheid
Aubergines verkleuren lichter als ze rijper worden
Rijpheid
Aubergines verkleuren lichter als ze rijper worden. Ze kleuren bruinachtig, vruchtvlees verhard en de zaden worden duidelijk zichtbaar
Rijpheid(stadia)
rijpheid stadia van donker naar licht
Rot
rotte vrucht (snel voortgaand gebrek)
Schilschade
Schilschade op de vrucht tot 3cm² toegestaan
Schilschade
Schilschade op de vrucht tot 4cm² toegestaan
Schilschade
Schilschade op de vrucht groter dan 4cm² is niet toegestaan (10% gebrek)
Steelrot
Rot beginnend op de steel
Trips schade
Zuigschade van een insect (trips)
Trips schade
Zuigschade van een insect (trips)
Vorm
Lichte vormafwijking toegestaan
Vorm
Vormafwijking
Vorm
Vormafwijking