Ga naar de hoofdinhoud.

Kwaliteit

De voorbeelden laten alleen zien wat is toegelaten in klasse I en klasse II en wat niet meer indeelbaar is in de klassen. Klasse Extra is buiten beschouwing gelaten omdat hier erg weinig afwijkingen zijn toegestaan en klasse I en II het meest verhandeld worden. Een aantal foto's geven de KCB interpretatie weer. De KCB interpretatie heeft alleen betrekking op Nederlands product en geldt dus niet voor buitenlands product. Heeft u vragen of opmerkingen naar aanleiding van deze foto's? Stuurt u dan een e-mail naar kkb@kcb.nl.

Categorieën
Alles Nieuws Blog Foto's
Onderwerpen
Beschadiging

Een beschadiging die door de schil heen gaat is toegestaan in klasse II mits deze open beschadiging droog is en niet te diep.

Beschadiging

Open beschadiging

Buts

Donker verkleurde drukplek > 2cm2

Geborsteld

Voorbeeld van een ongeborstelde perzik. De haartjes zij duidelijk zichtbaar. Soms ook een opeenhoping van haartjes waardoor het verward kan worden met onzuiverheid door zand of stof.

Dit is product eigen en 100 % toegestaan.

Gespleten pit

Een gespleten pit is klasse II wanneer de vrucht intact is en het vruchtvlees gezond

Gespleten pit

Niet indeelbaar wanneer:

  • open bij de steelholte

  • schimmel in/op de pit

  • het vruchtvlees aangetast is

Schilafwijking

Geringe afwijkingen aan de schil zijn toegestaan, mits deze niet groter zijn dan:

— 1,5 cm in lengte voor langwerpige afwijkingen,

— 1 cm2 in totale oppervlakte voor de overige afwijkingen.

Schilafwijking

Afwijkingen aan de schil zijn toegestaan, mits deze niet groter zijn dan:

— 2,5 cm in lengte voor langwerpige afwijkingen,

— 2 cm2 in totale oppervlakte voor de overige afwijkingen.

Schilafwijking

Schilafwijkingen > 2 cm2 of 2,5 cm lengte

Vorm

Een geringe vormafwijking is toegestaan

Vorm

Vormafwijkingen zijn toegestaan

Er zijn geen resultaten gevonden