Kwaliteit
De voorbeelden laten alleen zien wat is toegelaten in klasse I en klasse II en wat niet meer indeelbaar is in de klassen. Klasse Extra is buiten beschouwing gelaten omdat hier erg weinig afwijkingen zijn toegestaan en klasse I en II het meest verhandeld worden. Een aantal foto's geven de KCB interpretatie weer. De KCB interpretatie heeft alleen betrekking op Nederlands product en geldt dus niet voor buitenlands product. Heeft u vragen of opmerkingen naar aanleiding van deze foto's? Stuurt u dan een e-mail naar kkb@kcb.nl.
Onderwerpen
Aging
Aging is een verouderingsproces en in de klasse I en II staan we daar maar weinig toe
Bederf
blossomend rot is een ernstig gebrek
Chimeerstreep
Een streep in een afwijkende kleur wordt in klasse II ingedeeld
Greenmould
Wordt veroorzaakt door een schimmel (stuiver)
Grove schil
Grove schiltextuur
Kleur
Enige verkleuring is toegestaan
Kleur
Deze mate van lichtverkleuring toegestaan in de klasse II
Kleur
Mate van geelverkleuring die niet meer indeelbaar is
Kouschade
Schade a.g.v. de kou
Oleocellosis
De oorzaak van Oleocellosis ligt aan een combinatie van nat oogsten waardoor de inhoud van de cellen zich over de vrucht verspreiden en dit geeft oppervlakkige cosmetische schilschade