Kwaliteits-Controle-Bureau

Columns

Zachtfruit top, hardfruit kan beter

31 mei 2012 De afzet van het zachtfruit is al aardig op gang gekomen. De kwaliteit was de laatste weken uitstekend. De bramen waren meestal grof en mooi zwart gekleurd. De rode bessen deden niet onder voor de bramen ook hier werden bij de diverse handelsbedrijven fraaie partijen aangetroffen. De bessen waren goed op kleur en de trossen waren regelmatig met bessen bezet. Hetzelfde gold voor de frambozen. Ook hier niets dan lof. Je kunt zien dat hier specialisten aan het werk waren. De kwaliteit van de appelen blijft voortdurend aandacht vragen. Of het nu importappelen betreft of appelen uit Nederland, het maakte niet uit. De afzet van de appelen van het Zuidelijke Halfrond is op gang gekomen. Met enige regelmaat moesten Granny Smith afgekeurd worden vanwege kurkstip. Jonagold is op dit moment het sterkste Nederlandse ras. De vruchten waren goed op kleur en de rijpsheidsgraad voldeed aan de eisen van de afnemers.… lees meer

‹ eerste < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 > laatste ›