Kwaliteits-Controle-Bureau

Columns

Zachtfruit van hoog niveau

19 juni 2014 De afzet van de zomerkoninkjes is weer volop aan de gang. De kwaliteit van de aardbeien van de kasteelt wordt langzaam maar zeker zwakker. Op de vruchten trof ik wat vaker kopscheurtjes of lichte tot matige drukplekjes aan dan enkele weken geleden. Dit alles was niet van voordeel voor de houdbaarheid. Deze wordt voor dit type aardbeien minder goed. De oogst van vollegrond aardbeien is goed op gang gekomen. De kwaliteit was prima. De vruchten waren stevig, goed op kleur en hadden veel glans. Noemenswaardige gebreken kwamen niet voor. De houdbaarheid van deze aardbeien was prima. Het aanbod zachtfruit neemt behoorlijk toe. De kwaliteit van alle bessen was uitstekend. De frambozen waren mooi stevig en egaal van kleur. De grofheid wisselde per partij en variëteit, maar voldeed in alle opzichten. In de afzetkanalen was de houdbaarheid uitstekend. Bij de bramen viel op dat de vruchten mooi grof waren en mooi… lees meer

‹ eerste < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 > laatste ›