Kwaliteits-Controle-Bureau

Columns

Flitsende start paprika en tomaat.

10 mei 2016 Flitsende start paprika en tomaat. Zo na de eerste week van mei is het wel gedaan met de Spaanse producten. Ik zag nog wel een partij groene Spaanse paprika’s waar ik niet echt vrolijk van werd. Het was geen schim van de kwaliteit van de Nederlandse partijen. Deze waren glanzend en keihard. We zijn hiermee het voorjaar rustig doorgekomen. Weinig staartjes, geen binnengroeiers en nauwelijks smetstelen. Als dit kwaliteitsbeeld zich zo de rest van het jaar voortzet, dan krijgen we een probleemloos kwaliteitsjaar. Dit verwacht ik ook voor de tomaten. De trostomaten van welke dikte dan ook, waren alle prima van kwaliteit. Losse tomaten presenteerden wat minder door een te lichte kleur en soms ook door goudspikkels. In een partij mooie vleestomaten lagen wat bovenmaatse vruchten met een schuitvorm. Die moesten zeker nog even mee: niet doen! Aubergines stonden er weer bij alsof ze zo uit de fabriek kwamen. Mooi… lees meer

‹ eerste < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 > laatste ›