Kwaliteits-Controle-Bureau

Columns

Fairtrade

13 november 2011 De afzet van Nederlandse groenten en fruit verliep in week 45 heel slecht. Een bezoek aan diverse Duitse supermarkten leerde dat deze slechte prijzen niet vertaald werden naar het schap, want de prijzen daar bleken onveranderd hoog. De laatste jaren horen we veel over fairtrade. Een begrip dat in verband met producenten in verre oorden wordt gebruikt, maar als je ziet en hoort hoe laag de prijzen van Nederlandse producten zijn, vraag jezelf af: hoe zit dat met een fairtrade prijs voor Nederlandse producenten. De kwaliteit van de fijne en middel TROSTOMATEN was nog uitstekend. De stevigheid was prima, het glansniveau hoog en bovendien waren de vruchten mooi gerangschikt aan de trossen. Een heel klein minpuntje was de toename van het aantal gele kronen, maar de handel maalde er gelukkig niet om. Deze was heel tevreden over de goede houdbaarheid. Tegelijkertijd gaf deze te kennen het Spaanse seizoen weer met… lees meer

‹ eerste < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 > laatste ›